znatok_ne (znatok_ne) wrote,
znatok_ne
znatok_ne

Categories:

Клетчатка способствует меньшему усвоению пищевых жиров

Увеличение потребления кол-ва жира с пищей в сочетании с потреблением клетчатки, увеличивает кол-во жира выводимого из организма в составе каловых масс.

Так добавление 15,6 г льняного волокна в день привело к увеличению на 50% выхода жира в составе фекалий (от кол-ва которое выводится при отсуствии льняного волокна).

Суть в том, что пищевой жир может быть выведен в большем объеме в составе каловых масс благодаря клетчатке. На дефиците это скорее всего неплохо, а вот для тех кто набирает ММ, это наверное хорошо бы учитывать (увеличение энергозатрат и буквально "слив в унитаз" энергии их жиров).

Flaxseed dietary fibers lower cholesterol and increase fecal fat excretion, but magnitude of effect depend on food type
Nutr Metab (Lond). 2012; 9: 8. Published online Feb 3, 2012. doi:  10.1186/1743-7075-9-8 PMCID: PMC3307491
Mette Kristensen, Morten G Jensen, Julie Aarestrup, Kristina EN Petersen, Lise Søndergaard, Mette S Mikkelsen, and Arne Astrup
Tags: #brain inside, #fiber, #диета, #жир, #клетчатка, #наука, #не худеем мозгом
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments